千歳鶴
銘柄名
千歳鶴(北海道)
日本清酒の千歳鶴をご紹介します。味わいの特徴をグラフやタグで確認できるほか、千歳鶴と似た味わいを持つ日本酒を探すことができます。
銘柄画像・説明
「千歳鶴」が創業以来使い続けている水。それは、札幌南部に連なる緑豊かな山々が水源の豊平川の伏流水です。 伏流水とは、地中を流れるもうひとつの川。河川の水は地中に浸み込み、100年、200年、永遠とも思われる時の中で、ゆっくり下流へ。水は岩盤層を通り抜け、濾過されながら地中のミネラル分を吸収する、いわば過去からの贈り物です。「千歳鶴」の命である仕込水。「千歳鶴」の特徴である芯がしっかりした味わいは、この良質な仕込水の賜物です。
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味わいチャート
千歳鶴の味わいを表すチャートです。「千歳鶴と似た味わいの日本酒を探す」ボタンから似た味わいをもつ日本酒を探すことができます。
特徴
千歳鶴の特徴を表すタグです。タグをクリックすることで似た特徴をもつ日本酒を探すことができます。
蔵元
〒060-0053
北海道札幌市中央区南3条東5丁目2