初亀

2023年6月16日 2023年6月16日

たかよこ

銘柄名

初亀（はつかめ）（静岡県）

初亀醸造の初亀をご紹介します。味わいの特徴をグラフやタグで確認できるほか、初亀と似た味わいを持つ日本酒を探すことができます。

銘柄画像・説明

蔵を構える岡部町は玉露（高級緑茶）の日本三大名産地の一つに数えられます。玉露のような繊細で奥深い味わいを初亀の吟醸の技で表現。「瓢月」の名は地元の茶室より命名。白ブドウを思わせる爽やかな吟醸香が特徴で、心地よい酸とスッキリとした口当たり。和食はもちろん、素材を活かしたモダンな洋食とのペアリングもお楽しみ頂けます。

銘柄画像をクリックすると通販サイトから商品を購入することができます。

出典：初亀醸造株式会社