十勝

2023年4月29日 2023年4月29日

たかよこ

銘柄名

十勝（とかち）（北海道）

上川大雪酒造の十勝をご紹介します。味わいの特徴をグラフやタグで確認できるほか、十勝と似た味わいを持つ日本酒を探すことができます。

銘柄画像・説明

日本酒造りの原料は、水と米。仕込み水は、日高山脈に源をなし、何度も日本一の清流に輝いた札内川水系の中硬水。酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、北海道産の酒造好適米「彗星」、「吟風」、「きたしずく」の3種を使用。我々を信頼してくれている生産者と、十勝の美味しい天然水に敬意をはらい、この地で愛され根付いていく地酒を醸していきます。

銘柄画像をクリックすると通販サイトから商品を購入することができます。

出典：碧雲蔵 | 上川大雪酒造株式会社