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カラメル の特徴をもつ銘柄

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 大黒正宗

安福又四郎商店（あんぷくまたしろうしょうてん）（兵庫県）

さわやか 甘味 ラムネ 控えめ カラメル ライチ 上品 苦味 飴 丸み 酸味 清涼 辛口 常温 リンゴ 旨味 ふくよか フルーティ バナナ スッキリ
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 黒松剣菱（くろまつけんびし）

剣菱酒造（けんびししゅぞう）（兵庫県）

ナッツ 甘味 カラメル 紹興酒 コク 香ばしい 酸味 キレ キャラメル 辛口 濃厚 常温 余韻 熱燗 旨味 燗酒 冷酒 どっしり しっかり ツン
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 剣菱（けんびし）

剣菱酒造（けんびししゅぞう）（兵庫県）

アミノ酸 甘味 カラメル ハチミツ 紹興酒 穀物 スパイス スモーキー コク 昔ながら 酸味 プルーン まろやか 辛口 濃厚 常温 熱燗 旨味 安定 複雑
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 神稲

太陽酒造（たいようしゅぞう）（兵庫県）

カラメル
出典：さけのわ